¡Descubre los secretos de las cocinas profesionales para ahorrar y llevar tu cocina al siguiente nivel!
💥 Preventa exclusiva
Aprende como hacer más eficiente tu cocina
00
DÍAS
00
HORAS
00
MINUTOS
00
SEGUNDOS
¿Estás fuera de Chile y quieres pagar en USD?
Usa nuestro checkout simplificado con PayPal, disponible en dólares y válido para cualquier país.
¡PERDIDAS!
El 30% de lo que compras para cocinar… termina en la basura. El 30% de nuestro presupuesto.
¡TIEMPO!
Cada vez es más difícil darnos el tiempo para cocinar para nosotros y los que más queremos.
¡VIDA ACTIVA!
Nuestra vida cambia todos los días: no siempre sabemos si alcanzaremos a comer o si llegarán nuestros invitados o la familia.
¿Qué vamos a aprender?
En este curso de más de 120 minutos te enseñamos paso a paso los procesos que usan las cocinas profesionales para resolver los problemas más comunes en casa: ahorrar tiempo, ser más eficientes y mantener un nivel de calidad altísimo.
Es un curso detallado, lleno de datos prácticos, explicaciones claras y soluciones fáciles de aplicar.
Vas a cocinar mejor, más rápido… y disfrutar mucho más tu cocina.
COMPRAS
Comprar bien —en calidad y precio— es clave para cuidar el presupuesto y lograr una cocina de alto nivel; sin gastar tiempo todos los días.
CALIDAD
Aprovechar los ingredientes en su mejor momento, conservarlos bien y saber cómo regenerarlos es la clave para mantener siempre la mejor calidad en tu cocina.
BIBLIOTECA
Crear tu propia “biblioteca” de alimentos te permite cocinar todos los días platos variados, sabrosos y de calidad… en mucho menos tiempo.
Contenido del curso
Bienvenidos!
Guardado
Desde una Cocina Profesional
Producción
Pre elaborado
Al plato
MATHIEU MICHEL
Mathieu nació en Bélgica, estudió cocina y ha trabajado en restaurantes de todo el mundo. Llegó a Chile, donde formó su familia y continuó desarrollando su carrera. Ha sido elegido Chef del Año y ha abierto múltiples restaurantes.
Hoy se dedica a asesorar cocinas profesionales y a compartir su conocimiento a través de la comunicación gastronómica.
Todo lo que enseña a los chefs y equipos de alto nivel, ahora te lo enseña a ti para que lo apliques en tu casa.
