
Este curso es el resultado de más de 10 años de trabajo para llegar a la Galleta Perfecta!
*Todos los secretos, todas las técnicas y las recetas, para que puedas hacer galletas perfectas en tu estilo!
¿Qué vamos a aprender?
En este curso online, Mandy comparte todo lo que aprendió después de más de 10 años de pruebas, ajustes, obsesión por cada detalle, etc. Para llegar a su receta definitiva de la galleta estilo New York.
No sólo te enseña su receta, sino las claves para que tú también puedas lograr tu versión perfecta: desde los ingredientes, la temperatura, los tiempos, la técnica, hasta los toppings y combinaciones que hacen la diferencia. Todo lo que necesitas saber para conseguir una galleta crujiente por fuera, suave por dentro, y llena de sabor.
Este no es un curso más de repostería. Es el resultado de años de experiencia resumidos en una clase práctica, cercana y honesta. Ideal para amantes de las galletas, para quienes venden productos dulces o simplemente para quienes quieren sorprender con algo realmente bueno.

